Top 16 rooftop bar và sky bar Sài Gòn đáng lên nhất 2026

Chill Skybar chiếm trọn mặt sân thượng trên đỉnh toà AB Tower (tầng 26), số 76A Lê Lai, nằm sát khách sạn New World và cách chợ Bến Thành chừng một cây số. Mặt sàn rộng khoảng 900 m², không bị khối nhà nào che, nên đứng góc nào cũng thấy các trục phố trung tâm chạy bên dưới. Quán đón khách từ 17:30 tới 01:30. Tầng 27 phía trên thuộc Chill Dining, nhà hàng cùng chủ với thực đơn thịt bò và hải sản nướng than, tiện cho nhóm muốn ăn một bữa đàng hoàng trước khi ra sân thượng.

Lúc mới tối, Chill giống một lounge để ngồi xem thành phố bật đèn; trời tối hẳn thì DJ đẩy nhịp lên, vũ công ra nhảy, nhạc chủ yếu là Top 40, hip-hop và R&B. Chỗ ngồi chia ba kiểu: ghế quầy, bàn đứng và sofa. Một lưu ý từ khách cũ: từ sân hiên không thấy trọn lúc mặt trời lặn, nên thế mạnh của Chill là cảnh phố về đêm. Quán giữ bàn trước chủ yếu cho nhóm đặt gói bàn, khách đi lẻ thường đến thẳng. Cửa kiểm trang phục khá kỹ: không quần short, dép xỏ ngón hay áo ba lỗ.

Blank Sky Lounge trải trên hai tầng 75 và 76 gần đỉnh toà Landmark 81, số 208 Nguyễn Hữu Cảnh, phường Thạnh Mỹ Tây (khu Bình Thạnh cũ). Quán tự giới thiệu là café – bar lounge cao nhất Việt Nam, ở độ cao chừng 461 m, tức cao hơn sky bar đứng thứ hai trong bài tới hơn ba mươi tầng. Lối lên là thang máy đi từ sảnh chính, toà nhà có sẵn chỗ đỗ xe. Giờ mở 09:30 – 00:00 mỗi ngày, bếp nhận món cuối lúc 23:30; hồ sơ Google Maps lại ghi đóng 23:30, nên ai định ngồi muộn hãy hỏi lại khi giữ chỗ.

Khác các sân thượng lộ thiên ở Quận 1, phần lớn chỗ ngồi của Blank nằm sau vách kính cao kịch trần, ngoài trời chỉ có một khoảng hiên nhỏ để ra hứng gió. Từ độ cao này, dải sông Sài Gòn uốn lượn và cả lõi trung tâm thu lại như tấm bản đồ. Nội thất tông mộc do The Lab Saigon thiết kế, gợi văn hoá lúa nước; nhạc nền vừa đủ để trò chuyện, không DJ, không sàn nhảy. Buổi sáng khách lên uống cà phê, chiều tối đông nhất vì hoàng hôn. Quán không đặt quy định trang phục nhưng cấm hút thuốc và chỉ giữ bàn 15 phút, nên đừng đến trễ.

Social Club Rooftop Bar thuộc khách sạn Hôtel des Arts Saigon – MGallery, nằm ở tầng 24; toà khách sạn ở số 76-78 Nguyễn Thị Minh Khai, phường Xuân Hòa ngày nay (khu Quận 3 cũ). Khách đi lên nhà hàng Social Club ở tầng 23 rồi leo thêm một đoạn cầu thang ngắn là tới quầy. Quán mở từ 15:00, đóng lúc 00:00, riêng thứ Sáu và thứ Bảy kéo tới 01:00. Tầm nhìn trải rộng chừng 270 độ, xa xa là Landmark 81; ngay cạnh quầy có cây cầu kính treo nối sang toà Centec Tower.

Không khí đi theo chủ đề Đông Dương kiểu Pháp của khách sạn: nến trên bàn, ghế bành cho ai muốn ngồi yên, vài chỗ đứng cạnh quầy để nhìn người pha chế, còn nhóm bạn thì chọn bàn ngoài trời. Chiều có nhạc nhẹ, một số đêm có DJ chơi trực tiếp, tối thứ Ba là Ladies' Night. Hồ bơi vô cực bên cạnh chỉ phục vụ khách lưu trú, khách ghé chơi chỉ ngắm. Trang phục smart casual; sau 21:00 không nhận khách dưới 18 tuổi. Món ăn kèm do bếp tầng dưới làm, gà viên chiên và hàu được nhắc nhiều.

Banana Mama Rooftop Bar & Kitchen ở tầng 10, số 102 Cống Quỳnh, phường Bến Thành, đi bộ vài phút là ra phố Tây Bùi Viện. Web của quán gọi toà nhà là khách sạn Mayfair, nhiều trang du lịch lại ghi WMC Tower, thực ra là cùng một số nhà. Quán có mặt từ năm 2019. Lịch mở: Chủ nhật và từ thứ Ba tới thứ Năm 16:00 – 02:00; thứ Sáu, thứ Bảy kéo tới 03:00; thứ Hai nghỉ. Chỉ cao 10 tầng nên cảnh nhìn gần và ấm, thấy rõ phố xá, mái nhà hơn là một toàn cảnh xa tít.

Sân thượng lát sàn gỗ, gối nhiều màu và cây xanh phủ quanh, cảm giác như câu lạc bộ bãi biển nhiệt đới hơn là lounge khách sạn. Lúc mặt trời lặn là giờ đông nhất; từ tối thứ Năm đến hết Chủ nhật có DJ thường trú, có tối biến thành tiệc hoàng hôn với pháo giấy và que pháo sáng. Bếp nổi tiếng với burger smash bò Úc, có thêm lựa chọn gà và falafel cho người ăn chay. Từ 19:00 quán không nhận đồ đi biển và dép xỏ ngón, nên ai từ Bùi Viện sang nhớ đổi giày. Ngày thường đến thẳng được, cuối tuần nên giữ chỗ.

Shri Lifestyle Dining chiếm tầng 23 của Centec Tower, 72-74 Nguyễn Thị Minh Khai, phường Xuân Hòa (khu Quận 3 cũ) — chính là toà nhà mà cây cầu kính cạnh quầy Social Club nối sang, nên hai sân thượng này gần như là hàng xóm, ghép chung một tối rất tiện. Shri có mặt từ năm 2010 như một chỗ ăn tối trên cao; năm 2023 về tay chủ quản mới, sửa lại kiến trúc rồi mở lại với tên hiện nay. Quán đón khách 17:00 – 23:30 hằng ngày, đóng sớm hơn đa số quán trong bài. Từ mép sân thượng nhìn được trọn một vòng thành phố.

Không gian chia năm khu, đẹp nhất là sân hiên ngoài trời lúc hoàng hôn và sân hiên mái kính phủ cây xanh; bên trong có phòng ăn và khu lounge, tường đất nung khiến cả tầng giống một ốc đảo kiểu Địa Trung Hải. Lúc chiều tà nhạc thường là Melodic House, càng về khuya càng chuyển sang Funky, Afro. Tối thứ Sáu, thứ Bảy có DJ từ 20:30; mỗi tuần còn một đêm kèn saxophone trên sân hiên, và Ladies Night vào tối thứ Ba. Bếp nấu kiểu kết hợp Á – Âu, có tapas, món chia sẻ và set menu, hợp cho bữa tối hẹn hò rồi ngồi lại nghe nhạc.

Twilight Sky Bar nằm trên tầng 12 khách sạn La Siesta Premium, số 180-188 Lý Tự Trọng, phường Bến Thành; muốn lên quầy thì đi qua sảnh khách sạn rồi bấm thang máy. Từ độ cao này, khu chợ Bến Thành và mảng công viên kế bên trải ra trong góc nhìn chừng 270 độ, đủ xa để bao trọn cả khu mà vẫn đủ gần để nhận ra từng mái nhà, từng dòng xe. Quán đón khách 17:00 – 00:00 mỗi ngày, không có ngày nghỉ, nên đây là chặng ngồi từ hoàng hôn tới nửa đêm hơn là chỗ chơi thâu đêm.

Phòng nhỏ và ấm, phối kính, kim loại với gỗ trên nền đen – xám đá, đúng kiểu quầy bar khách sạn kín đáo; ngày thường chỉ có nhạc chill làm nền. Riêng hai tối thứ Sáu, thứ Bảy, từ 21:00 tới 23:00 có DJ chơi EDM; dịp lễ quán còn dựng đêm sự kiện riêng, như tối 30/4/2026 có DJ, vũ công và màn xem pháo hoa từ tầng 12. Form giữ bàn chỉ nhận nhóm từ 1 tới 10 khách, và theo một khách quen thì phần lớn người ngồi đây là khách nước ngoài, nên quán hợp cặp đôi hay nhóm nhỏ hơn là tiệc đông. Về trang phục, quán không đặt luật riêng; quần áo gọn gàng là ổn.

Lên tầng 13 của toà nhà L'mak ở 147 Hai Bà Trưng là tới Papaya Papa. Theo Google Maps, số nhà này thuộc phường Xuân Hòa (khu Quận 3 cũ), còn web của quán lại ghi Quận 1, nên cứ tìm đúng số nhà rồi lên tầng 13. Quán mở lúc 17:00 từ thứ Ba tới Chủ nhật, đóng 02:00 vào thứ Ba, thứ Tư, thứ Năm, Chủ nhật và kéo tới 04:00 tối thứ Sáu, thứ Bảy — muộn nhất bài trong hai đêm ấy; thứ Hai nghỉ. Theo The Dot Magazine, Banana Mama và Papaya Papa do cùng một ê-kíp làm ra, có điều quán trên Hai Bà Trưng trầm hơn, nhắm tới khách đứng tuổi hơn, nên hai nơi hợp hai kiểu buổi tối khác hẳn nhau.

Mỗi tối đi qua ba nhịp: giờ vàng lúc mặt trời khuất sau dãy cao ốc, bữa tối của một đầu bếp người Pháp — nền kỹ thuật Pháp, thêm chút Địa Trung Hải và mùi sả, cam chanh của chợ châu Á — rồi tới tiệc. Thứ Ba là Ladies Night; thứ Tư, thứ Năm, Chủ nhật là bữa tối kèm quầy lounge; thứ Sáu, thứ Bảy DJ giữ sàn tới lúc đóng cửa, và quán cam kết không mở Vinahouse, cũng không có MC cầm micro hô hào. Bên trong có sofa, cây chậu, kệ gốm sau bốt DJ, bên ngoài là khu ngồi lộ thiên; hôm trời oi nên xin bàn trong nhà. Trang phục smart casual: không quần short, không dép xăng-đan, không áo ba lỗ.

Rex Rooftop Garden Bar nằm trên mái khách sạn Rex, 141 Nguyễn Huệ, phường Sài Gòn; các trang hướng dẫn ghi là tầng 5, thấp nhất trong bài. Bù lại là vị trí khó nơi nào sánh: đứng ở lan can nhìn thẳng xuống đại lộ Nguyễn Huệ, còn Nhà hát Thành phố với trụ sở UBND Thành phố đều chỉ cách vài bước. Quầy này gắn với chuyện báo chí thập niên 1960, khi các buổi họp báo chiều của quân đội Mỹ diễn ra trong khách sạn và bị phóng viên quốc tế đặt biệt danh “Five O'Clock Follies”. Khách sạn không công bố giờ riêng của quầy; Wanderlog ghi mở tới 01:00, nên hỏi lại khi giữ chỗ.

Không khí ở đây là của một khách sạn di sản hơn là một sky bar thời thượng: khu ngồi ngoài trời, biểu tượng vương miện của Rex, buổi tối có ban nhạc cover chơi khá to, nên ai cần nói chuyện hãy xin bàn xa sân khấu. Khách quen khen nhất cảnh các công trình thời Pháp quanh quảng trường lên đèn; lời chê hay gặp là nội thất đã cũ so với danh tiếng và đồ ăn chưa đều. Ngày nóng, trong khách sạn còn khu Vertical Garden có máy lạnh, yên hơn. Nên lên quanh 17:00 để kịp thấy quảng trường chuyển từ nắng sang đèn.

Quầy bar của SolLuna kê sát mép hồ bơi ở tầng 10, thuộc khách sạn Icon Saigon trên đường Hai Bà Trưng (số 65-67), ngay trong lõi trung tâm cũ. Đây là nơi mở sớm thứ hai của bài, từ 07:00, nhưng cũng khép sớm nhất: trang của quán ghi 23:00, hồ sơ Google Maps lại ghi 22:30, nên ai định tới muộn hãy hỏi lại khi giữ chỗ. Cùng độ cao 10 tầng với Banana Mama, cảnh nhìn ở đây là đường chân trời Quận 1 ở cự ly gần, không phải toàn cảnh xa tít.

Không khí thiên về nghỉ dưỡng hơn là tiệc đêm: mặt nước xanh, cây nhiệt đới, sofa lounge và ghế quầy xếp vòng quanh hồ. SolLuna không phải club, cũng chẳng đăng lịch DJ; nhạc chill nhẹ nhàng, người ta lên đây để hẹn hò, gặp bạn sau giờ làm hoặc nghỉ chân sau một ngày đi dạo. Giờ đẹp nhất là lúc chiều tà khi phố bắt đầu lên đèn; khu hồ để ngoài trời nên hôm mưa cần hỏi trước chỗ ngồi. Quán chưa công bố quy định trang phục: ban ngày mặc thoải mái, buổi tối nên gọn gàng hơn.

M Bar nằm trên tầng 8, phần nhà mới (New Wing) của khách sạn Majestic, số nhà 1 ngay đầu phố Đồng Khởi — công trình kiến trúc thuộc địa đứng bên bến sông từ năm 1925 và tròn trăm tuổi năm 2025. Đây là điểm cuối của phố Đồng Khởi, nên sân thượng quay thẳng ra sông Sài Gòn và bến Bạch Đằng thay vì nhìn vào phố. Giờ đón khách 15:00 – 00:00, cả tuần không nghỉ. Ngay trong khách sạn còn Breeze Sky Bar ở tầng 5, một quầy khác cũng hướng ra sông, chuyên bữa sáng và đồ nướng, nên khi giữ chỗ nhớ ghi rõ M Bar tầng 8 để khỏi lên nhầm.

Quầy được làm mới năm 2018 nhưng tinh thần vẫn là lounge khách sạn: ngồi ngoài trời hứng gió sông, xem mặt trời lặn rồi ở lại khi ban nhạc địa phương lên chơi từ 20:00 mỗi tối. Không có DJ hay sàn nhảy, dòng nhạc cũng không báo trước. Món ăn nhẹ kiểu Âu bị chê là bình thường, nên muốn ăn tối món Việt thì ghé nhà hàng Saigon House ở tầng 7 trước rồi mới lên. Lịch hợp nhất: có mặt khoảng 17:00 – 18:00 cho hoàng hôn trên mặt nước, ngồi tiếp qua 20:00 để nghe nhạc.

Muốn tới Zion Sky Lounge & Dining, hãy tìm toà 87A Hàm Nghi (Phường Nguyễn Thái Bình) rồi lên tầng 14. Đi metro thì xuống ga Bến Thành rồi đi bộ vài phút; vào sảnh, nói với lễ tân là lên Zion. Đây là quán duy nhất trong bài chạy tới 03:00 đều đặn mọi đêm: 16:00 – 03:00 tất cả các ngày, kể cả thứ Hai. Từ tầng 14, phần lõi trung tâm hiện ra gần đủ, các cao ốc dọc Hàm Nghi lần lượt sáng đèn, và khoảnh khắc trời ngả màu quanh 18:00 là đẹp nhất. Sức chứa chừng 300 khách nên nhóm đông vẫn dễ xếp chỗ.

Không chỉ là quầy bar, Zion chạy như một nhà hàng thật: từ chiều có món dùng chung cho cả bàn, sau 22:00 có thêm thực đơn món ăn kèm cho khách ngồi khuya. Khi trời tối, ca sĩ hát và DJ khách mời chuyển nhạc dần từ Top 40 sang EDM, House, Hip-hop, Techno; tối thứ Ba có đêm Art Attack với múa lửa và body painting. Chỗ ngồi chia năm hạng, từ ghế quầy cho người đi một mình tới VIP Sofa cho nhóm tới 15 khách vào thứ Sáu, thứ Bảy. Trang phục smart elegant, khắt khe nhất danh sách.

Saigon Saigon Rooftop Bar thuộc khách sạn Caravelle, 19-23 Công trường Lam Sơn, chếch Nhà hát Thành phố, chỗ đường Đồng Khởi bắt đầu. Đa số nguồn ghi tầng 9, trang nhà hàng của khách sạn lại ghi tầng 10, cứ báo tên quán khi vào thang máy là được. Đây là một trong những sân thượng có tuổi nhất khu trung tâm: thập niên 1950 – 1960 là chỗ hẹn của giới thượng lưu, thời chiến là nơi phóng viên nước ngoài ngồi theo dõi tin tức. Sau đợt nâng cấp, quán mở lại từ 28/9/2026 và đón khách 16:00 – 01:00.

Diện mạo mới pha tinh thần disco, đường nét Art Deco và kiến trúc Sài Gòn xưa: quầy nằm chính giữa phòng, dưới chân là gạch ca-rô, quanh tường là cửa chớp lá sách và gạch men đỏ, thêm chiếc máy đánh chữ cũ đặt cạnh ảnh tư liệu. Khung 17:45 – 19:45 có người đẩy xe tới tận bàn để pha chế, DJ chơi nền; từ 20:00 ban nhạc sống lên sân khấu tới 22:30, Chủ nhật dừng lúc 22:00. Tầng 9 không cao bằng các sky bar trên tầng 20, bù lại nhìn thẳng xuống quảng trường. Quán không có máy lạnh, ngày nóng nên mặc đồ thoáng, gọn gàng.

Song Bar nằm trên tầng 40, cũng là tầng cao nhất của Hilton Saigon ở Công trường Mê Linh (số 11), phường Sài Gòn, cách bờ sông vài bước chân. Quán khai trương năm 2024, cùng lúc với Residence Eleven — nhà hàng món Hoa ngay tầng dưới — và là sky bar cao thứ hai của bài, chỉ sau Blank. Kính kịch trần bao quanh phòng, nên dù trời mưa vẫn thấy mặt sông Sài Gòn lẫn đường chân trời trung tâm. Quán đón khách 14:00 – 00:00 cả tuần; từng nghỉ bảo trì từ 22/09 tới 01/10/2026 và đã đón khách lại từ 02/10/2026.

Bên trong ấm và kín hơn hẳn các sân thượng lộ thiên: tường ốp gỗ, ghế bọc nhung, đèn điêu khắc, vài chi tiết gợi chất Á Đông. Buổi chiều có trà chiều theo mùa; tối thứ Tư, thứ Sáu, thứ Bảy từ 21:00 là Jazz Night với giọng hát sống, khách được yêu cầu bài. Đầu tối quán thường còn thưa, đó là lúc dễ có ghế sát kính nhất để xem trời chuyển màu. Ai muốn ăn tối trước có thể xuống Residence Eleven ở tầng dưới với vịt quay Bắc Kinh, dim sum và món nướng lò củi.

Kén Skybar chiếm tầng 26 của Riverfront Financial Centre, toà nhà số 3A-3B trên đường Tôn Đức Thắng, Phường Sài Gòn, kề khu Ba Son và bến Bạch Đằng. Cùng độ cao với Chill nhưng hướng nhìn khác hẳn: trước mặt là khúc sông Sài Gòn với đèn hai bờ, trên đầu là trời không mái che. Bàn quay ra phía lan can kính nên gần như ghế nào cũng có mặt nước trong tầm mắt. Lịch hoạt động: thứ Hai nghỉ, các ngày còn lại đón khách 17:00 – 02:00.

Nhận diện là cánh bướm màu kem trên nền tím mận, mái thép uốn cong như sợi tơ kén phủ lên quầy giữa, khóm chuối và lá cọ được rọi đèn xanh từ gốc. Thứ Ba có Ladies Night; thứ Sáu, thứ Bảy là Weekend Line Up với Deep House, Afro House, R&B và remix V-pop. Bàn View Sông dành cho nhóm 2–6 người sát kính, Sofa VIP cho nhóm 6–12 người. Trang phục smart casual. Cuối tuần thang máy đông, nên có mặt trước lúc mặt trời lặn chừng nửa tiếng.

Rooftop Grand Lounge ở tầng 20 của Hotel Grand Saigon, số 8 phố Đồng Khởi, phường Sài Gòn, đoạn sát bờ sông. Khách sạn đã hơn 95 năm tuổi, thuộc nhóm khách sạn di sản lâu đời nhất thành phố, còn sân thượng đủ cao để bao quát cả khu Đồng Khởi lẫn mặt sông. Đây là nơi mở sớm nhất bài, liền một mạch từ 06:00 tới 00:00, ngày nào cũng vậy, bắt đầu bằng bữa sáng; Wanderlog ghi đóng 23:30, nên hỏi lại nếu định ngồi muộn. Quán vừa có phần mái che vừa có bàn ngoài trời, mùa mưa vẫn dễ xoay xở.

Ban ngày nơi này là phòng ăn với món Âu, Á, Việt, và trà chiều từ 13:00 tới 18:00 gồm một bộ kiểu Á, một bộ kiểu Âu. Tối thứ Năm đến Chủ nhật, nhạc sống chơi từ 20:00 tới 22:00, nhẹ nhàng, hợp ngồi trò chuyện hơn là quẩy. Khách hay gọi cà phê trứng; lời phàn nàn lặp lại là vài món Âu hơi nhạt và phục vụ chậm khi đi nhóm đông. Muốn có cả hoàng hôn lẫn nhạc, giữ bàn ngoài trời vào một tối thứ Năm – Chủ nhật và lên trước 18:00.

Hai Bar là một trong những gương mặt mới nhất bài: quầy trên sân thượng tầng 23 của khách sạn Sheraton, số 88 phố Đồng Khởi, khai trương 26/06/2026 trong đợt khách sạn làm lại toàn bộ tầng này để mừng 23 năm hoạt động. Tên quán chơi chữ “hai, ba” – con số 23 – với “high bar”, và theo khách sạn thì chưa rooftop nào trên trục Đồng Khởi cao hơn. Quầy để ngỏ ra trời; từ lan can thấy mặt tiền Nhà hát Thành phố, hai tháp chuông Nhà thờ Đức Bà, xa hơn là sông Sài Gòn với cầu Ba Son. Trang của khách sạn ghi giờ mở 17:00 – 01:00 mỗi ngày, có thể đổi theo mùa.

Cùng tầng còn có sảnh tròn Altitude 23 cao hai tầng với đèn chùm điêu khắc, dựng đúng chỗ vũ trường Night Spot ngày trước, và cụm phòng họp Summit nhìn ra Nguyễn Huệ, nên Hai Bar hay được chọn làm điểm hẹn trước tiệc hoặc hội nghị. Thực đơn đồ uống chia theo ba miền với nguyên liệu địa phương, kèm món ăn nhẹ. Về nhạc, khách sạn mới nói có chương trình buổi tối, còn thể loại và lịch DJ thì chưa thấy đăng. Trang phục smart casual, tránh đồ đi biển và dép lê; cuối tuần nên lên ngay lúc 17:00 để có chỗ sát lan can.