3 bar ngoài trời, beach bar Hạ Long ngay trên cát Bãi Cháy

Trong ba quán, Chill Beach Bar là nơi duy nhất mở cả ban ngày. Quán vừa là chỗ ngồi cà phê, vừa là nhà hàng, vừa là bar bãi biển, ngay sát nước ở bãi tắm Sun Group trên đường Kỳ Quan. Khách chọn giữa bàn đặt trên cát, ghế lười hoặc những chiếc chòi mái kiểu gazebo quay mặt ra vịnh; khi trời sập tối, dải đèn LED sáng lên dọc bãi. Có khách kể ngồi đây còn xem được pháo hoa. Theo Google Maps quán mở 10:30 – 23:00, còn một bài viết du lịch ghi 15:00 – 24:00; từng có người tới sớm mà quán chưa mở, nên gọi trước.

Buổi tối quán hay mời DJ khách mời, cuối tuần có thêm nhạc acoustic; nhạc vặn khá lớn, muốn trò chuyện thì xin chỗ cách xa loa. Quán nhận tổ chức sinh nhật và tiệc nhỏ, có khách từng làm cả màn cầu hôn ở đây. Hàng bàn đầu sát mép nước không nhiều, cuối tuần muốn ngồi đó nên giữ chỗ trước. Nếu vừa tắm biển xong, lưu ý quán chưa có phòng thay đồ, chỉ có nhà vệ sinh. Ban ngày có cả gia đình dẫn trẻ nhỏ tới, còn từ chiều muộn là lúc khách đến ngắm vịnh chuyển màu.

Ở VALLEY Beach Club, cả buổi tối diễn ra trên bãi: chân chạm cát, bàn ghế mây vây quanh sân khấu trung tâm, hàng cây ven bờ quấn đèn. Trên sân khấu có màn hình LED rất lớn, tia laser và pháo sáng, giống một sân khấu lễ hội hơn là góc DJ của một quán bar. Âm thanh dùng dàn L-Acoustics K1 do hãng phân phối và lắp đặt, một hệ loa hiếm khi xuất hiện ở sân khấu ngoài trời trong nước.

Nhạc là EDM, Vinahouse, remix; mỗi mùa quán chạy một loạt đêm mang tên Valley Rhythm Season, mời DJ từ nơi khác về chơi. Có bốn kiểu chỗ: đứng ngay sàn cát trước sân khấu, bàn ở giữa sàn, dãy sofa trung tâm và khu ven biển quay ra vịnh cho đoàn 8–20 khách. Ai muốn ngắm hoàng hôn thường đến khoảng 19:30.

WoW Beach Bar trên đường Kỳ Quan, cũng thuộc Bãi Cháy, chạy khẩu hiệu “WONDER OF WONDERS”. Khách ngồi ngay trên cát giữa hàng dừa giăng đèn, trước mặt là sân khấu ngoài trời có màn LED lớn. Mỗi tối đều có DJ chơi nhạc, vũ đoàn diễn và ca sĩ khách mời lên sân khấu, trong đó có tiết mục mang tên WOW SAY HI. Poster của quán ghi sức chứa tới 1.500 chỗ, nên công ty đi team building, họp lớp hay sinh nhật đông người đều xếp được.

Có bốn khu: gần sân khấu nhất là Bàn Cát, kế đó là Bàn Nhóm, phía sau là Sofa Hướng Biển đón gió vịnh, còn Khu Đoàn dành cho đoàn lớn ngồi liền nhau. Giờ đông nhất khoảng 22:00 – 01:00. Đến muộn quá nửa tiếng so với giờ hẹn thì bàn có thể bị nhường, nên báo trước nếu kẹt đường.